30 de abr de 2009

Mini Bolo









Este bolinho é muito especial, pois é primeiro de muitos que pretendemos fazer.
Tive acompanhamento do Afonso, inclusive na criação do laço que ele ensinou com muito carinho e que depois consegui executar sem maiores dificuldades.
Também, com dicas tão preciosas fica muito mais fácil...rsrs
Este bolinho é de chocolate com um generoso recheio de trufas.
Espero que apreciem.
Bjo.


29 de abr de 2009

Euforia!!!

O curso de ontem superou minhas expectativas.
O Afonso é uma graça, super simpático e nos deu inúmeras e preciosas dicas sobre a pasta sagrada...rsrs
Foi super proveitoso do ponto de vista profissional e tbm do pessoal, pois tive contato com pessoas muito bacanas que já atuam na área, com quem pude trocar telefones, orkuts, e-mails e boas gargalhadas.
Eu recomendo o curso tanto para quem está inciando, como para quem já atua, pois as dicas dele surpreenderam tbm os profissionais que já ganham a vida com confeitaria.
Vou pedir a ele autorização para postar o endereço do site, para que todos tenham acesso.
Bom, agora vou colocar a mão na massa.
bisu.

28 de abr de 2009

Pasta Americana

Estou saindo pra fazer um curso sobre pasta americana com o Afonso Carnelóz e a Silmara Lemos.
Tenho certeza que aprenderei mais alguns truques que poderei compartilhar com vocês.
bisu.


Hoje vou postar fotos dos 2 primeiros bolos que montei.
Lógico que como iniciante, eles tem uma porção de falhas, mesmo porque ainda não fiz o curso e os bolos foram criados apenas com o acompanhamento de algumas dicas tiradas de revistas e do blog da Otávia, pessoa super bacana que coloca a disposição de curiosos como eu dicas preciosas e que atende a todos com muito carinho.
Sempre que consigo elaborar alguma coisa de que antes eu duvidava ser capaz, me sinto extremamente feliz e tenho vontade de compartilhar com todos a minha volta.
Espero que apreciem a iniciativa e que gostem dos resultados, ainda básicos, mas cheios de entusiasmo.
bisu.

27 de abr de 2009

Começando...

Olá,

Esse é o ínico de mais uma etapa da minha vida.
Sempre achei magnífico ver pessoas que conseguem se expressar tão bem através de seus blogs, onde são capazes de expor suas idéias acerca de diversos assuntos.
Tem blog de fofoca, saúde, poesias (belíssimas por sinal), de assuntos nada a ver, de assuntos pertinentes, de política, gente falando mal de gente, gente fazendo o bem e o melhor de tudo, muitas, muitas, muitas curiosidades.
E como mais uma de tantas pessoas que adoram navegar e descobrir coisas novas, estou aqui para dar a minha humilde contribuição a esse mundão de meu Deus!
Boa sorte para a gente e espero que possamos trilhar belos e sábios caminhos.
bisu.
 

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